Korte keten (niet bio)

Imkers Dirk en Bram Van den Bosch

Deze gepassioneerde imkers kiezen bewust voor kleinschalig en milieubewust imkeren met respect voor de bijen

De microbe voor de natuur, groene vingers en bijtjes zat er bij Bram en Dirk al langer in. Maar in 2018 werd het pas echt spannend toen ze samen startten met een cursus bijen houden. Al snel werden de eerste volkjes een feit.
Vader en zoon zijn intussen gepassioneerde imkers maar kiezen bewust voor kleinschalig en milieubewust imkeren met respect voor de bijen. Zo willen we werken met zo weinig mogelijk ingrepen in de bijenkasten. De volken staan op drie Heistse locaties: bij Bram en Dirk in hun bijvriendelijke tuinen en in de ontvangsthal van het Cultuurcentrum Zwaneberg. Op deze laatste locatie kan je ons al eens aan het werk zien. Je kan op de 3 locaties ook de ambachtelijke honing verkrijgen.

Opgericht in 2018

Assortiment:

• Honing in potjes van 450 gram
• Indien gewenst vullen we de honing af in potten van een ander formaat met aangepast etiket (bv voor geboorte- of huwelijksattentie, als geschenk, voor horeca, …). Wel tijdig aanvragen a.u.b.

Adres Dirk: Hoekweg 1 G, 2220 Heist-op-den-Berg

GSM: 0475 51 61 63  /  E-mail

Adres Bram: Wouwerstraat 23, 2220 Heist-op-den-Berg

E-mail Bram

Openingsuren: bij Bram en Dirk ben je welkom als we thuis zijn.
In het Cultuurcentrum Zwaneberg tijdens de openingsuren van het loket.

Lege honingpotten nemen we terug, deze worden hergebruikt.
En voor wie het moeilijk is om hun honingpotje af te halen, leveren we graag al fietsend aan huis.

Bierbrouwerij Brouwersdochter

Wat begon als een wild idee en heel wat proefwerk, mondde al gauw uit tot een brouwsel van 2000 liter bier.

Brouwersdochter is ontstaan, zoals zo veel initiatieven, tijdens Corona. Toen is Ann Decroo begonnen met brouwen, geïnspireerd door haar vader die heel zijn leven bij Coca Cola brouwde en haar schoonvader die voor Lamot in Mechelen werkte.
Na de lancering van de tripel in Heist-op-den-Berg in het Hoekske volgde nog meer horecazaken en drankhandels.
Sinds kort is ze ook begonnen met het maken van gelei van Brouwersdochter. Die gelei is een perfecte aanvulling bij het bier en ideaal bij kaas, paté, wild, pannenkoeken, ribbetjes enz. ….

Opgericht in 2021

Assortiment:

• Brouwersdochter: tripel met 3 hoppen en 3 mouten
• Glazen Botherham: gelei gemaakt van ons bier (Brouwersdochter)

Adres: Kerkplein 10A/3, 2220 Heist-op-den-Berg

Openingsuren: enkel op afspraak

Zaakvoerster: Ann Decroo

GSM: 0475 69 52 84  /  E-mail  / Website / Facebook / Instagram

Gegevens van Bierbrouwerij Brouwersdochter nagekeken op 19/01/2024

Imkerij Torflinghof

Belgische honing uit eigen bedrijf. Bestuivingswerkzaamheden in land- en tuinbouw.

Opgericht in 2007

Assortiment: honing

Adres: Heistsebaan 19, 2222 Itegem

Openingsuren: zelfbediening 24/24 en 7/7

Zaakvoerder: Leo Cuypers

GSM: 0495 53 16 05  /  E-mail  

Wijngaard Berghoven

Ambachtelijke wijnen gemaakt van druiven, geteeld langs de zuidflank van de Heistse berg

Opgericht in 2005

Assortiment: Witte wijn, rosè wijn, rode wijn, schuimwijn, marc de Berghoven.

Adres: Hollestraat z/n, 2220 Heist-op-den-Berg

Openingsuren: op afspraak

Contactpersoon en zaakvoerder: Louis Moons

GSM: 0479 26 95 69  /  E-mail  /  Facebook  /  Website

Volckaerts

Kruiden, vergeten groenten en planten, aardbeiplanten en lavendel

Volckaerts is een kleinschalig tuinbouwbedrijf waar we (unieke) kruiden opkweken in pot in alle mogelijke geuren, kleuren en smaken. We staan garant voor kwalitatief plantgoed en een bijzonder ruim assortiment. Particulieren kunnen er terecht voor een ruim assortiment aan kruiden-, vergeten groenten-, (unieke) aardbeirassen, eetbare bloemen, afrikaantjes (tagetes), lavendel, salvia en gaura. Kruiden geven een meerwaarde voor elke groenten- en/of moestuin omdat ze een ruime waaier aan leven naar zich toetrekken.

Adres: Grasheideweg 34, 2223 Schriek

Openingsuren op bovenstaand adres op afspraak en op vrijdag (14.00 u -18.00 u) en zaterdag (10.00 u -16.00 u) en dit van april tot eind september.

Op onze website komt minimaal 1x/week een update van onze actuele voorraadlijst.

GSM Tineke Volckaerts: 0477 41 26 31  /  GSM Patrick Volckaerts: 0473 54 27 03

E-mail   /    Website

Aardappelen Van Oosterwyck

Primeur aardappelen, bewaaraardappelen, seizoensgroenten en fruit

Opgericht in 1975

Adres: Broekstraat 88, 2220 Hallaar

Openingsuren:

• Elke dag van 8.00 u tot 19.00 u
• Zon- en feestdagen gesloten

Zaakvoerder: Jos Van Oosterwyck

Telefoon: 015 24 87 62  /  E-mail

Hoevewinkel Van Den Boer

Een hoeveslagerij met een aanbod dat is uitgebreid met zuivel, groenten en fruit van collega-boeren.

Opgericht in 2020

Assortiment: vlees, charcuterie, bbqvlees, zuivel, groenten en fruit, klein aanbod vegetarische alternatieven

Adres: Wuytjesstraat 12a, 2223 Schriek

Openingsuren:

Donderdag van 13.30 u – 18.00 u
Vrijdag van 8.30 u – 12.30 u en van 13.30 u – 18.00 u
Zaterdag van 8.30 u – 12.30 u en van 13.30 u – 16.00 u

Zaakvoerder: Thomas Verlinden

Telefoon: 015 73 03 17 /  E-mail  /  Website    /  Facebook

Langveldhoeve

Melkveebedrijf met plaatselijke verwerking van de dagverse hoevemelk

Opgericht in 1983

Assortiment: verse hoeveproducten zonder toevoeging van kleur-en bewaarmiddelen. Platte kaas, yoghurt, hoeveboter, rijstpap, roomijs, hoevedesserten. Dagelijkse verkoop van verse hoevemelk, karnemelk, room….

Yoghurt, roomkaas en melk in herbruikbare potten!

Adres: Langveldstraat 56, 2220 Heist-op-den-Berg

Openingsuren:

Maandag , donderdag, vrijdag van 9.00 – 12.30 en 13.30 – 17.30
Dinsdag van 9.00 – 12.30
Zaterdag van 9.00 – 16.00
Woensdag en zondag gesloten

Contactpersoon: Ingrid Lambrechts

Telefoon: 0494 12 26 45 /  E-mail  /  Website 

Dockx

Aardappelautomaat

Opgericht in 2016

Assortiment: bintje, charlotte

Adres: Bollostraat 14, 2220 Heist-op-den-Berg

Openingsuren: elke dag van 8.00 tot 22.00

Contactpersoon: Nancy Huybrechts

Telefoon: 015 24 60 75 /  E-mail

Imker Roger

Verkoop van honing

Assortiment: honing

Adres: Hogeweg 8, 2221 Booischot

Openingsuren: elke dag van 10.00 tot 20.00

Zaakvoerder en contactpersoon: Roger Van Weert

Contact: 015 22 37 03  /  E-mail    

Imker Rudi Goossens

Verkoop van honing

Assortiment: honing

Adres: Groenstraat 16, 2221 Booischot

Openingsuren: altijd

Zaakvoerder en contactpersoon: Rudi Goossens

Contact: 0494 23 97 02

Den Bierberg

Bierbrouwerij

We dragen dan wel geen bio label, maar onze bieren worden volledig biologisch gebrouwen.

Opgericht in 2006

Assortiment: Hestse Tripel en Hestse Bruine

Adres: Kasteeldreef 15, 2220 Heist-op-den-Berg

Openingsuren: telefonische afspraak

Zaakvoerder en contactpersoon: Kris Van Den Bosch

Telefoon: 0498 80 13 72 /  E-mail  /  Website  / Facebook

De Witte Lelie hoeveproducten

Melkveebedrijf

Marc en Ingrid namen het gemengde varkens- en melkveebedrijf over in 1991 en lieten het uitgroeien tot een melkveebedrijf met 85 koeien. Zij worden dagelijks twee keer gemolken in onze 2 x 6 visgraat melkstal door Marc. Loes en Ingrid verwerken dan de melk tot onderstaande desserts (zie assortiment).

Opgericht in 1991

Assortiment: desserten (rijstpap, chocomousse, tiramisu, speculoosmousse, advocaatmousse, panna cotta, joepla, plattekaastaart, pudding, enz. …), hoeve-ijs, ijspateekes, ijstaarten, plattekaas, yoghurt, enz. ….

Adres: Itegemseweg 98, 2222 Wiekevorst

Openingsuren: Deze zijn afhankelijk van het seizoen en kunnen steeds gevonden worden op onze website, Facebookpagina en op Google. Woensdag is onze sluitingsdag.

Zaakvoerder: Ingrid Verelst

Telefoon: 014 26 59 08 /  E-mail  /  Website  /  Facebook  / Instagram